Über uns
WERNER DELIKATESSEN · FAMILIE WERNER · GRÖMITZ
Räucherlachs mit Familiengeschichte
Wir sind Christian und Andreas Werner und führen unser Familienunternehmen in Grömitz in dritter Generation. Räucherspezialitäten gehören für uns zu einer Geschichte, die Fischerei, Gastronomie und Fischhandel miteinander verbindet.
Unsere Wurzeln seit 1954
Unser Großvater arbeitete in Grömitz als Fischer und eröffnete 1954 sein erstes Restaurant. Unsere Eltern Johanna und Theodor führten den Familienbetrieb weiter. Aus diesen gastronomischen Wurzeln entwickelten sich Delikatessenhandel, Manufaktur und später der Versand über Delishopper.
Handwerk und eigene Rezepturen
Anfang der 1990er-Jahre kam unsere Manufaktur im Grömitzer Gewerbegebiet hinzu. In Grömitz stellen wir unter anderem Stremellachs her. Einen Teil unserer weiteren Lachsspezialitäten lassen wir von Auftragsräuchereien nach unseren Rezepturen fertigen. Welche Herstellung für ein Produkt gilt, erfahren Sie in den jeweiligen Produktangaben im Onlineshop.
Der passende Lachs für Ihren Anlass
Ob Frühstück, Vorspeise, Buffet oder ein Präsent für Kunden und Mitarbeitende: Wir helfen bei der Auswahl von Sorte, Zuschnitt und Menge. Auf dieser Seite finden Sie Kaufberatung, Serviertipps und Rezepte. Verbindliche Produktangaben, Preise, Verfügbarkeit sowie Bestellung und Bezahlung stehen bei Delishopper.
Lachssorten vergleichen · Geschenke und Firmenversand · Persönlich beraten lassen
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Werner Delikatessen GmbH & Co. KG · Körnickerfeld 9 · 23743 Grömitz
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