RÄUCHERLACHSVERSAND & WEIHNACHTEN
Unser Räucherlachs, jetzt für die schönste Zeit des Jahres. Wir räuchern und versenden für Sie täglich unseren Räucherlachs aus der besten norwegischen Rohware. Ebenso kanadischen Sockeye Wildlachs, Graved Lachs, THEOS Flammlachs oder original Stremellachs aus dem Altonaer Ofen, seit 1954 aus Grömitz. In der schönen Lübecker Bucht, direkt an der Ostsee. An Ihre Freunde, Familie und Geschäftspartner. Fragen Sie Sie uns. Wir sind für Sie da +49 (0) 4562 / 255 667
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FLAMMLACHS VOM OFFENEN FEUER
Bereits vor über 3000 Jahren kultivierten die Menschen das Zusammenspiel von Feuer, Hitze und Rauch und machten auf diese Weise frische Lebensmittel haltbar. Zugleich erfanden sie damit aber noch etwas anderes: die früheste Form der Veredelung von Spezialitäten aus dem Meer. Und natürlich den hohen handwerklichen Anspruch, der nötig ist, um aus Räucherwaren einzigartige Delikatessen zu machen. Einzigartig ist auch unser Flammlachs, zubereitet nach alter skandinavischer Tradition. Am offenen Feuer gegart und veredelt mit einer fein-würzigen Marinade, ist er eine besondere Spezialität des Hauses "Neue Nottorf" woher wir diese Delikatesse beziehen!
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DAS BESTE VOM RÜCKENFILET
Feinstes norwegisches Räucherlachs-Rückenfilet in Sushi-Qualität für alle Lachsliebhaber! Von Hand veredelt, gesalzen, geschnitten und traditionell über Buchenholz kaltgeräuchert, ohne Haut. Dafür verwenden wir beste und frischeste Rohware, um das zarteste Stück vom Lachs zu veredeln, bis Farbe und Konsistent absolut perfekt sind. Geräuchert in Altonaer Öfen bis zur Perfektion.
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ÜBERRASCHEN SIE IHRE GÄSTE
Mit Kreationen von unserem Räucherlachs Rückenfilet, sind Sie immer auf der sicheren Seite. Unsere Rezepte aus dem Fischrestaurant Seefahrtsklause sind kreativ und stellen das Produkt in den Vordergrund. Von allem das Beste für Ihre Gäste, Freunde oder Geschäftspartner.
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RÄUCHERLACHS & VERSAND

Als professioneller Fischgroßhandel mit eigener Manufaktur von Räucherlachs, Räucherlachsspezialitäten und Fischdelikatessen an den Endkunden und an Firmenkunden, haben wir uns in über 20 Jahren einen guten Namen, nicht nur im Versand von Räucherlachs gemacht, sondern auch mit namhaften Kunden in Deutschland, Österreich, Benelux und Frankreich.

Ob ökologische Geschenkverpackung, der Versand ab Haus an Ihre Firmenkunden, ob in der Holzkiste oder mit Champagner. Wir verschicken es für Sie. Durch das Trackingsystem von DHL und DPD, haben Sie immer den Überblick wo sich Ihre, oder die Ware Ihres Kunden grade befindet. Moderne Inbox Kühlsysteme halten alles, auch über einen längeren Zeitraum, kühl und frisch. 

Für weitere Auskünfte rufen Sie uns einfach an. Wir sind in der Zeit von Montag – Freitag täglich von 08:00 – 17:00 Uhr für Sie erreichbar.

UNSER LETZTER VERSANDTAG FÜR HEILIGABEND!

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Räucherei, Manufaktur, Herstellung und Versand von Räucherlachs und Fischdelikatessen mit Erfahrung seit über 40 Jahren. Feinster Räucherlachs aus dem Altonaer Ofen und Delikatessen aus der Welt.

Unser BIO Lachs wird in Offshoregehegen, ca. 7 Meilen vor den Irischen Küsten gefarmt, mit einem wesentlich kleineren Besatz und ausschließlich mit biologischem Futter herangezogen. Artgerecht und naturnah. Die Farbe des Lachses und des Räucherlachs ist meist etwas heller als bei normalen Zuchtlachs. Das Fleisch fester und von schöner Konsistenz. Diesen Lachs beziehen wir von einem Lieferanten mit herausragender Qualität. IRISCHER BIOLACHS. Dieses Produkt leider ist nicht immer verfügbar.

Wir verschicken für unsere Kunden seit über 20 Jahren Delikatessen zu Ihren Freunden, Bekannten, in Ihre Firma, zu Geschäftspartnern und natürlich auch zu Ihnen. Selbstverständlich professionell gekühlt – und, auf Wunsch, per Termin oder Expressversand mit DHL und DPD.

Mittlerweile halten wir viele weitere passende und leckere Artikel, sowie ausgewählte Delikatessen aus den Bereichen Frischfisch, Räucherfisch, Gewürze, Mallorquinisches Flor de Sal, Sal de Ibiza, AKI Kaviar aus dem Altonaer Kaviar Haus, exklusive Champagner Sorten, ausgewählte Weine,  Frischfisch, Räucherfisch, beste Austern Qualitäten und vieles mehr in unserem ausgezeichneten Onlineshop Delishopper für Sie und den Versand bereit. Und wenn Sie einmal persönlich in Grömitz sind, dann schauen Sie einfach einmal vorbei in THEOS Fischmarkt in der Seestrasse 4. Direkt neben dem Fischrestaurant Seefahrtsklause.

In unserer eigenen Manufaktur produzieren und räuchern wir für Sie unsere nordischen Spezialitäten in Grömitz für den privaten Endkunden und für Firmen. Ob Räucherlachs, Räucherfisch, Grömitzer Bratheringe und vieles mehr.

Wir verschicken für Sie seit 20 Jahren auch direkt aus unserem Shop herraus unsere Delikatessen in ganz Deutschland, zu Ihren Freunden, Bekannten, in Ihre Firma, zu Geschäftspartnern und natürlich auch zu Ihnen. Selbstverständlich professionell, gekühlt und, auf Wunsch, per Termin oder Expressversand mit DHL.

EINE - ODER VIELE SEITEN RÄUCHERLACHS? SEHR GERNE. WI MOK DAT!

Für uns spielt es keine Rolle wie viele Präsente Sie an Ihre Freunde, Ihre Bekannten oder Ihre Kunden versenden möchten. Wir haben Kunden in ganz Deutschland, welche jedes Jahr wieder neu von unseren Produkten und unserem Service begeistert sind. Wir versenden Qualität. Wichtig für uns ist ausschließlich eine rechtzeitige Bestellung, sowie die Besprechung aller wichtigen und notwendigen Details mit Ihnen. Insbesondere zum Weihnachtsgeschäft, Ostern und weiteren Feiertagen. Denn besonders zu diesen Zeiten, läuft bei uns alles auf Hochtouren. Viele Pakete verlassen täglich unser Haus um auf dem schnellsten Weg direkt zu Ihren Kunden, Freunden oder Bekannten zu gelangen.

In unserer Manufaktur produzieren wir unter der Marke THEOS nicht nur Räucherlachs, Grömitzer Bratheringe, Räucherfisch, Räucherlachs und Fischsalate seit über 40 Jahren. Sondern noch viel mehr.  Diese langjährige Erfahrung macht uns zu Ihrem kompetenten Partner in Sachen Räucherlachs, Räucherfisch und Delikatessen

Ihr Ansprechpartner ist  Christian Werner:  +49 (0) 45 62 / 255 667

Oder Andreas Werner: +49 (0) 45 62 / 22 04-21

SIE BESTELLEN & WIR LIEFERN!

WAS WIR MACHEN

Durch den Handel von Räucherlachs, Sockeye Wildlachs und weiteren feinen Räucherlachs Produkten wie Stremellachs, Flammlachs, Gravadlachs, Räucherfisch und Delikatessen, wie zum Beispiel Austern in den allerbesten Qualitäten und den Marken, Gillardeau Austern, Belon Austern, Oysri Austern und AKI Kaviar aus dem Altonaer Kaviar Haus, sind wir mittlerweile eine feste Größe an der Lübecker Bucht und beliefern zusätzlich Hotels und Restaurants.

Mit eigenen Fahrzeugen beliefern wir die hiesige Gastronomie täglich mit Meeresfrüchten vom Hamburger Fischmarkt, Grömitzer Gäste, Urlauber und Genießer. In unserem Fischbistro und im Restaurant kann man täglich feine Weine, Austern, Meeresfrüchte, Frischfisch, Kaviar und vieles mehr genießen. Beim kleinen Schnack am Fenster, auf der Terrasse oder im Restaurant. Auf jeden Fall Fisch… Denn denn genau dass ist unser Thema. Seit 1954. Leben und genießen. Jeden Tag! Euer Team vom THEOS Fischmarkt!

Christian & Andreas Werner

DIE MANUFAKTUR

In unserer Manufaktur produzieren wir unter der Marke THEOS, Räucherlachs, Grömitzer Bratheringe, Räucherfisch, Räucherlachs und Marinaden seit über 40 Jahren. Diese langjährige Erfahrung macht uns zu Ihrem kompetenten Partner in Sachen Räucherlachs, Räucherfisch, Austern, Kaviar und Delikatessen. 

Alle unsere Produkte können Sie ebenso in unserem Stammgeschäft THEOS Fischmarkt in der Seestrasse 4 in 23743 Grömitz bekommen. Stöbern Sie Delikatessen und überraschen Sie Ihre Freunde mit Besonderem.

Ihr Ansprechpartner ist Christian Werner +49 (0) 45 62 / 255 667

DER VERSAND AN IHRE KUNDEN & PARTNER

Professionell, Kompetent, Schnell

Unsere vielfältige Auswahl an Lachsspezialitäten und Delikatessen macht die Entscheidung nicht immer leicht für unsere Kunden. Das wissen wir. Deshalb stehen wir Ihnen jederzeit beratend zur Verfügung. Unter der Rufnummer:

 +49 (0) 45 62 – 255 667, stehen wir Ihnen Montag – Freitag von 08:00 – 17:00 Uhr zur Verfügung.

Gerne besprechen besprechen wir gemeinsam mit Ihnen die gewünschten Produkte, um Ihnen im Anschluss ein konkretes Angebot machen zu können. 

Mit einer Wiederholungsrate von nahezu 100%, sind wir im Versand von Räucherlachs, Austern, Kaviar & Delikatessen an den Endkunden immer ganz oben mit dabei. Jahrzehntelange Erfahrung im Einkauf, der Herstellung und dem Versand, sind die besten Garantien für einen reibungslosen Ablauf.

Räucherlachs, Gravadlachs, Rotholzlachs, Flammlachs, Stremellachs. Aus unserer Manufaktur versenden wir Lachsdelikatessen für Sie uns Ihre Freunde, Bekannten und Geschäftspartner. Täglich, frisch, zuverlässig.

Für unsere Räucherlachsspezialitäten verwenden wir nur allerbeste Rohwaren der entsprechenden Herkunftsländer. So beziehen wir unsere Rohwaren für den Sockey Wildlachs natürlich aus Kanada, welcher hier nachhaltig gefischt wird. Für unsere Premiumlachse wird norwegische Zuchtware genutzt, da die Norweger im Bereich Lachszucht auf die größte Erfahrung mit den besten Qualitäten zurückgreifen können. Ebenso bieten wir Schottischen Räucherlachs und Irischen Räucherlachs in verschiedenen Produkten an.

Nachdem wir Ihnen ein konkretes Angebot für Ihren Räucherlachs erstellt haben, geht es auch schon los. Wir akquirieren die Rohwaren und produzieren “Just in Time”, circa 1 Woche vor Ihrem gewünschten Versandtermin, so dass die fertigen Räucherlachse ungefähr 3 Tage vor Versand vakuumiert werden um, dann kurz vor dem Versandtermin verpackt werden können. Frischer geht es nicht, denn Sie möchten bei Ihren Kunden schließlich einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Mit einer Seite Räucherlachs von THEOS Seafood, ist das garantiert!

Gerne labeln wir unseren Räucherlachs auch mit Etiketten oder Grußaufklebern aus Ihrem Haus oder stellen Ihnen unser Grafikabteilung zur Verfügung, welche gerne Ihre individuellen Etiketten erstellt und zum Druck gibt. Für diesen Service berechnen wir Ihnen nur eine kleine Pauschale, zzgl. der Kosten für die Etiketten, da wir auch bei uns im Haus drucken.  Aus diesem Grund ist eine rechtzeitige Bestellung immer die beste Wahl, da wir hierfür ein paar Tage Vorlauf benötigen.

Bitte fragen Sie bei größeren – und auf Kundenwunsch gefertigten Bestellungen, gesonderte Versandkosten an. +49 (0) 45 62 / 255 667.

Wir beraten Sie gerne...

Amtsgericht Lübeck HRA 6473 HL

Fragen? Immer her damit!

Impressum

Werner Delikatessen GmbH & Co. KG
Seestraße 4
23743 Grömitz
Fon: 04562-255667
Fax: 04562-220419

Amtsgericht Lübeck HRA 6473 HL

E-Mail: info@werner-delikatessen.de
Internet: www.werner-delikatessen.de

Werner Delikatessen GmbH & Co. KG wird vertreten durch die persönlich haftende Gesellschafterin: Werner Delikatessen Verwaltungs GmbH,
diese wird vertreten durch die geschäftsführenden Gesellschafter: Theodor Werner, Johanna Werner, Andreas Werner, Christian Werner

Registergericht: Amtsgericht Lübeck
Handelsregister
Registernummer: HRB10516HL

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27a Umsatzsteuergesetz: DE135216672

Bildnachweise

Salmon Loin in Paper

Von MissesJones

Préparation gravlax

Von FOOD-micro

Graved Lachs

Von Christian Jung

Der Grillmeister richtet die Holzbretter, auf denen Flammlachs am Feuer gegart wird

Von Jean Kobben

Finnische Flammlachse auf Holzbrett am Feuer

Von thauwald-pictures

Flammlachs wird an Holzbrettern am Feuer gegart

Von Jean Kobben

Chef Koch Lachs zubereitung

Von karepa

Chef Koch Lachs zubereitung

Von karepa

Smoked fillet salmon, red fish steak with spices and lemon on craft paper over dark stone background. Tenderloin fish still life, Seafood, top view.

Von Jukov studio

homemades gravlax with dill

Von nblxer

fish factory process

Von agnormark


Für alle weiteren Bilder besitzt die Firma Werner Delikatessen GmbH & Co. KG die entsprechenden Lizenzen oder ist direkter Eigentümer dieser Bilder & Fotos.

Alle Bilder, Fotos & Grafiken in den folglich genannten Produktkategorien sind das Eigentum der Firma Werner Delikatessen GmbH & Co. KG und dürfen weder kopiert noch anderweitig genutzt werden. Fotos & Grafiken:

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Streitlegungsplattform OS ONLINE
Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit, die Sie hier finden http://ec.europa.eu/consumers/odr/.
Verbraucher haben die Möglichkeit, diese Plattform für die Beilegung ihrer Streitigkeiten zu nutzen.